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JARRARTE 2005
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JARRARTE 2005
[Tempranillo]

  JARRARTE 2005

 

Vino elaborado con uvas que provienen de viñedos con una media de edad de 35 años situados en diferentes pagos del municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).

Año climatológico excelente.

Vendimia seca y realizada en la 1º semana de Octubre.

Producción media: 5.900,- Kg.

Variedad: Tempranillo 100%

Suelos: Arcillo-Calcáreos.

La fermentación se realizó en Depósitos de Acero Inoxidable con temperatura controlada.

Permaneció un año en roble francés Allier(Edad Barricas: de 1 a 3 años).

Embotellado en Abril de 2.007

Producción: 16.000 botellas.


NOTA DE CATA

Color brillante y limpio. Púrpura intenso de capa alta.

En nariz, intensidad media alta y compleja.

Ensamblados con tostados de roble de calidad que deja paso a frutas muy maduras. Carácter balsámico y mentolado.

En boca tiene una entrada fresca. Paso de boca equilibrado y una impresión final estructurada y grasa.

Se percibe un equilibrado desarrollo de las sensaciones frutales y especiadas, con un envolvente toque mineral y trufado.

Amable y largo.



 13.50€ 
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