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Erial tradicion familia
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Erial tradicion familia
[Tinta Fina 100%(mas de 80 años)]

Erial Tradicion Familia Rivera-Aparicio 2004 (ERIAL TF)

Descripción

Ha salido al mercado en noviembre de 2006. Tiene una crianza de 16 meses en barrica de
roble francés (85%) y americano (15%) y está diseñado a partir de una
selección de uvas distinta de la de Erial 2004.

Variedad de Uva

100% Tinta Fina de viñas viejas de más de 80 años

Análisis

 

% Vol:........................................ N.D.º

Azucarr:......................................... N.D gr/l

Extracto seco Total:................... N.D gr/l

Acidez total:................................. N.D gr/l

So2 total:.............................…..... N.D mg/l

Presentación

12 Botellas por caja

Producción

 

Cata

De alta intensidad colorante, picota oscuro casi opaco. Perfil aromático muy concentrado, fruta madura en sazón, ciruelas, higos y un excelente perfume balsámico, eucalipto y tinta china. Muy bien fundido con la madera, notas especiadas de pimienta y clavo complementan el conjunto. El paso de boca es jugoso, muy frutal, amplio en todo su recorrido, con regaliz que perfuma el paladar, equilibrado y largo. Define muy bien la esencia del terruño. 



 17.90€ 
Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 29 agosto, 2008.

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